Neue Bücher: "Kastenbrote" und "Mein Dinkel-Backkurs"

Shownotes

**** KEINE WERBUNG TROTZ PRODUKTNENNUNG ****

In dieser Folge stellt Wolfgang zwei Bücher von bekannten Brotback-Bloggerinnen vor. Valesa Schell hat sich mit dem Backen von Kastenbroten beschäftigt und Marta Ullmann erläutert ausführlich, warum Dinkel nicht einfach irgendein Weizen ist.

Links:

Kastenbrote von Valesa Schell

Mein Dinkel-Backkurs von Marta Ullmann